Wochenglück 25/19

Das Wochenglück ist für mich eine gute Möglichkeit um kurz inne zu halten und darüber nachzudenken: Was hat mich diese Woche glücklich gemacht. Diese Woche war es definitiv der grandiose Mittwoch. generell war es angsttechnisch eine super Woche. Diese Woche ging es auch noch vom Kinderzimmer aufräumen direkt in die Notaufnahme, aber fangen wir mal … Wochenglück 25/19 weiterlesen

Wochenglück 24/19

Das Wochenglück ist für mich eine gute Möglichkeit um kurz inne zu halten und darüber nachzudenken: Was hat mich diese Woche glücklich gemacht. Nach einem schönen Kurzurlaub mit dem Wohnwagen sind wir am Montag wieder zu Hause angekommen. Die Arbeitswoche fing, wie wohl bei den meisten, erst am Dienstag an ... *** kann Spuren von … Wochenglück 24/19 weiterlesen

Mediterraner Tomaten-Brotaufstrich TM5

Es gibt ein ähnliches Thermomix Rezept für den TM 6, dass ich gerne in meinem geliebten TM 5 kochen wollte, der aber leider keine Anbratfunktion hat. Deshalb habe ich eine Pfanne zur Hilfe genommen und das Rezept für den TM 5 umgewandelt. Schmeckt genauso lecker und hat durch weniger Öl auch weniger Kalorien 😉 10 … Mediterraner Tomaten-Brotaufstrich TM5 weiterlesen

Thunfisch Hüttenkäse Salat – kalorienarm

Seit ein paar Wochen achte ich sehr auf meine Ernährung und meine täglichen Kalorienverbrauch. Diesen Salat esse ich im Moment sehr gerne zum Abendessen, da er sehr eiweißreich und kalorienarm ist. Schmecken tut er mir dazu auch noch sehr gut. 1 kleine Dose Thunfisch im eigenen Saft (56g, 56kcal) 2 Tomaten (240g, 43kcal) 1/2 Salatgurke … Thunfisch Hüttenkäse Salat – kalorienarm weiterlesen

Meine Woche 12/18

Diese Woche sollte eigentlich sehr ruhig werden, aber irgendwie war dann doch wieder einiges los. Aber Du weißt ja ... unverhofft kommt oft. Familienleben Die Kids haben einige Gerichte gekocht und ich habe mich eher mit dem Kuchen backen beschäftigt. Seitdem ich die neue Kranzform von Pampered Chef habe, liebe ich Rührkuchen und teste verschiedene … Meine Woche 12/18 weiterlesen

Meine Woche 11/18

Nach 7 Wochen Pause gibt es nun endlich wieder einen Wochenrückblick von mir. Die letzten Wochen ging es mir leider nicht so gut und ich steckte mitten im Winterblues, aber ich hoffe das ist nun vorbei und ihr werdet wieder regelmäßig von mir lesen. Mit meinem Beitrag Lebenszeichen habe ich mich ja bereits zurück gemeldet. … Meine Woche 11/18 weiterlesen

Lebenszeichen

Ich möchte heute gerne wenigstens ein Lebenszeichen an Euch senden. In den letzten Wochen habe ich meinen geliebten Blog leider etwas vernachlässigt, weil ich zum Einen nicht gut drauf war und mir zum Anderen einfach viel durch den Kopf ging. Winterblues Jetzt habe ich den Tiefpunkt, glaube ich, langsam überwunden und werde in den nächsten … Lebenszeichen weiterlesen

Gewinner des Buchtipp-Gewinnspiels

Bei meinem Bücher Gewinnspiel gab es 3 tolle Bücher zu gewinnen. Meine Glücksfee hat nun die glücklichen Gewinner gezogen. ***enthält Werbung*** Ich bin mal eben wieder tot - wie ich lernte, mit der Angst zu leben Nicholas Müller Gewonnen hat:     Die 100 besten MIXGENUSS Rezepte Raffinierte Rezepte aus dem Thermomix Corinna Wild   … Gewinner des Buchtipp-Gewinnspiels weiterlesen

Reissalat mit Schinken und Paprika

Diesen Reissalat muss ich zu jeder Feier mitbringen, weil ihn alle Freunde so sehr lieben. Und er ist wirklich total einfach und schnell gemacht. Zutaten: 250 g Reis 2 Zwiebeln 250 g Schinken, gekocht 4 Paprikaschoten (gelb und rot) 2 Dosen Mandarinen 1/2 Glas Miraquel Wip 3 EL helle Sojasauce 2 EL Zucker Zubereitung: Den … Reissalat mit Schinken und Paprika weiterlesen

DIY: Trinkschokolade

Ich finde es immer total schön, etwas selbstgemachtes zu verschenken. Zu Weihnachten gibt es bei uns jetzt für jeden selbstgemachte Trinkschokolade. Was Du dafür brauchst: Kuvertüre in weiße Schokolade, Vollmilch und Zartbitter kleine Plastikbecher kleine Holzlöffel etwas zum verpacken Gefrierbeutel zum schmelzen der Schokolade Die Schokolade habe ich zerkleinert und in Gefrierbeutel gefüllt. Dann zuknoten … DIY: Trinkschokolade weiterlesen

Meine Woche 50/17

Nach dem Stress der letzten Wochen, dachte ich es kann eigentlich nur besser werden, vor allem ab dieser Woche, wo doch mein Mann nach 4 Wochen Reha endlich wieder zu Hause ist. Aber hört der Wahnsinn nicht auf ... Montag Der letzte Tag ohne meinen Mann, verlief eigentlich ganz normal. Die beiden jüngeren Kids waren … Meine Woche 50/17 weiterlesen

Tagebuchbloggen Dezember 2017

Gerne bin ich wieder beim Tagebuchbloggen #wmdedgt von Frau Brüllen dabei. An jedem 5. des Monats ruft Frau Brüllen dazu auf, den Tagesablauf zu posten. Das will ich nun gerne tun ... Was machst Du eigentlich den ganzen Tag? Im November viel der 5. auf einen Sonntag, heute gibt es mal den #wmdedgt von einem … Tagebuchbloggen Dezember 2017 weiterlesen

Russischer Hackfleischtopf

Dieses Rezept gibt es bei uns oft bei Geburtstagen, da man es super vorbereiten kann. Die Menge ist für 12 Personen ausgelegt. Zutaten: 4 große Zwiebeln etwas Olivenöl zum anbraten 1,6 kg Rinderhackfleisch 3 Stangen Porree 2 Pack. pass. Tomaten (400 ml) 500 ml Fleischbrühe 1 EL Senf 1 EL Paprikapulver Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel … Russischer Hackfleischtopf weiterlesen

Buchtipps mit großem Gewinnspiel

Ab heute gibt es eine neue Kategorie auf meinem Blog - das Bücherregal. Hier werde ich Euch nun immer neue Bücher oder einfach meine Lieblingsbücher vorstellen. Zur Eröffnung gibt es ein tolles Gewinnspiel, bei dem Ihr 3 tolle Bücher gewinnen könnt. ***enthält Werbung*** Ich bin mal eben wieder tot - wie ich lernte, mit der … Buchtipps mit großem Gewinnspiel weiterlesen

Die schlanke Nudel-Alternative

Da ich mich zur Zeit etwas mit Low Carb beschäftige, aber einfach auch zu gerne Nudeln esse, habe ich nach einer Alternative gesucht und bin auch fündig geworden. ***Werbung - PR Sample***Ich habe von der Firma kajnok ein Testpaket ihrer Produkte bekommen. Gerne habe ich die kohlenhydratfreien Nudeln ausprobiert. Beim Auspacken riechen sie erst etwas … Die schlanke Nudel-Alternative weiterlesen

#Lieblingsrezepte November 2017

Diese Woche gibt es zum 2. Mal die neue Blogaktion ... #Lieblingsrezepte Unter diesem Titel werde ich nun für jeden Monat einen Post aufmachen. Ihr habt dann den ganzen Monat Zeit Euer Lieblingsrezept der Woche zu posten. Bitte den Link zum jeweiligen Monatspost nicht vergessen. Ich freue mich auf eine tolle Rezeptsammlung. Natürlich würde ich … #Lieblingsrezepte November 2017 weiterlesen

Gewinn: Grillbräter von Römertopf

Bei der Zeitschrift Lecker Kochen & Backen habe ich diesen tollen Grillbräter gewonnen. Da ich gerne auch mal Gemüse grillen möchte, wird der bald getestet. Vielleicht bei, Abgrillen noch im Herbst. Ich freue mich über jedes überraschende Paket und jeden noch so kleinen Gewinn. Aber dieses Jahr gab es auch schon einige größere Gewinne. Die … Gewinn: Grillbräter von Römertopf weiterlesen

#Lieblingsrezepte Oktober 2017

Es gibt mittlerweile viele tolle Blogaktionen. Bei einigen davon bin ich regelmäßig dabei, weil ich es einfach toll finde an bestimmten Terminen feste Themen zu haben. Ein Gebiet fehlt mir bei der Fülle der Aktionen jedoch und das möchte ich nun gerne einführen... #Lieblingsrezepte Unter diesem Titel werde ich nun für jeden Monat einen Post aufmachen. Ihr … #Lieblingsrezepte Oktober 2017 weiterlesen

Gnocchi-Auflauf

Heute zeige ich Euch ein Rezept für einen wirklich leckeren Gnocchi-Auflauf. Wir und vor allem auch die 3 Kids lieben ihn sehr. Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Gnocchi 400 g gekochter Schinken 400 g frische Champignons 500 g Kirschtomaten 250 g Mozzarella 100 g Käse, Gouda , gerieben 2 Zwiebeln 2 EL Tomatenmark 800 g Schlagsahne 2 EL Mehl 4 EL Tomatenketchup Öl Salz … Gnocchi-Auflauf weiterlesen