Da ich mich zur Zeit etwas mit Low Carb beschäftige, aber einfach auch zu gerne Nudeln esse, habe ich nach einer Alternative gesucht und bin auch fündig geworden.
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Ich habe von der Firma kajnok ein Testpaket ihrer Produkte bekommen. Gerne habe ich die kohlenhydratfreien Nudeln ausprobiert. Beim Auspacken riechen sie erst etwas ungewöhnlich, aber nach der Zubereitung ist der Geruch weg. Ich habe die Nudeln mit selbstgemachter Bolognesesoße getestet und muss sagen, man merkt kaum einen Unterschied zu normalen Nudeln.
Die Vorteile:
nur 8 Kalorien / 100 g
ohne Zucker
ohne Fett
glutenfrei
vegan
verzehrfertig
bleiben al-dente
Wenn Du Dich also nach Low Carb ernährst und eine gute Alternative zu den normalen Nudeln suchst, solltest Du mal kajnok Nudeln ausprobieren.
Deine Plaudertasche
Die Plaudertasche 
Ich kann die nicht essen, wegen der gummiartigen Konsistenz. Einzig und allein der Reis ist für mich ok.
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Den hab ich noch gar nicht getestet
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Hatte ich schon und sind eine gute Alternative, aber nicht zu vergleichen mit normalen Nudeln. Mir schmecken diese trotzdem.
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