Veröffentlicht in Küchenschlacht

Hessische Tiramisu

Letztes Wochenende war ich auf einen Geburtstag zum Motto Hessen eingeladen und habe dieses leckeren Nachtisch mitgebracht, den alle sehr lecker fanden.

Zutaten

200 g Löffelbiskuits
4 EL Calvados oder Apfelschnaps
500 g Apfelkompott, mit Stücken
250 g Mascarpone
200 g Quark
75 g Zucker
1 Tüte/n Vanillezucker
100 g süße Sahne, steifgeschlagen

Zubereitung

img_2443

Eine flache Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen, mit Calvados beträufeln. Ich mische den Calvados immer mit etwas Apfelsaft oder verwende bei Kindern nur Apfelsaft.

img_2444

Das Apfelmus auf dem Löffelbiskuit verteilen.

Mascarpone, Sahnequark, Zucker, Vanillezucker und Sahne vermischen und auf das Apfelmus streichen.

img_2448

Ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem servieren mit Zimt bestäuben.

Guten Appetit

 

 

 

 

3 Kommentare zu „Hessische Tiramisu

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s