Samstagsplausch 42/17

Heute nehme ich zum zweiten Mal am Samstagsplausch teil. Ich finde der Titel alleine passt doch schon super zu mir kleiner Plaudertasche. Und gerne erzähle ich Euch ein wenig von meiner Woche ... Nach meinem Ausflug in die Eifel habe ich mich heute zum ersten Mal wieder auf die Waage gestellt und bin erschrocken. Ich … Samstagsplausch 42/17 weiterlesen

Lauch-Käse-Suppe von Vibono

Schmelzig und warm durch die letzten kalten Tage ... Zutaten für 4 Personen: 3 große Stangen Lauch 3 mittelgroße Zwiebeln 400 g Champignons 500 g Rinderhack etwas Olivenöl Salz, Pfeffer 1,5 Liter Gemüsebrühe 500 ml Milch, fettarm 1 Becher Schmelzkäse, fettarm anderthalb Becher Tiefkühl-Kräuter Zubereitung: Das Gemüse putzen. Lauch in feine Ringe, Zwiebeln in kleine … Lauch-Käse-Suppe von Vibono weiterlesen

Lizza – Die Low Carb Pizza

***Werbung - ich habe ein kostenloses Testprodukt erhalten*** Anfang des Jahres habe ich mit meiner Ernährungsumstellung begonnen und ernähre ich mich nun nach Vibono. Ich habe nun schon 9 kg weniger auf der Waage und bin sehr glücklich damit. Aus diesem Grund bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Produkten, die mir das … Lizza – Die Low Carb Pizza weiterlesen

Wochenende in Bilder 25./26.03.2017

Gerne möchte ich Euch ein paar Bilder von unserem Wochenende zeigen. Bei der Aktion #wib von geborgen wachsen bin ich gerne wieder dabei und ich schaue mir immer gerne an, was die anderen am Wochenende gemacht haben. Viel los unter der Woche Unsere Woche war sehr turbulent und es gab einige Termine und andere nicht planbare Vorkommnisse. Angefangen von … Wochenende in Bilder 25./26.03.2017 weiterlesen

Möhren-Kartoffel-Cremesuppe im Thermomix

500g Möhren 400 g mehligkochende Kartoffeln 750 g Gemüsebrühe 200 g saure Sahne Salz, Pfeffer Kresse Möhren und Kartoffeln schälen und in ca. 3cm Stücke würfeln. Im Mixtopf 5 Sek./ Stufe 5 hacken. Gemüsebrühe hinzufügen und 15 Min./ 100 °/ Stufe 1 garen. Saure Sahne Salz und Pfeffer dazugeben. 10 Sek./ Stufe 5-10 stufenweise ansteigend … Möhren-Kartoffel-Cremesuppe im Thermomix weiterlesen

Mittagessen a la Vibono mit Iglo

Meine Familie hat leider nicht immer Lust auf das vibonische Essen der Mama. Deshalb koche ich manchmal ihre Lieblingsgerichte und da ich keine Lust habe zweimal aufwändig zu kochen, habe ich nach schnellen Alternativen geschaut. Im Tiefkühlregal bin ich fündig geworden.Mir schmeckt die Kartoffel-Hähnchen Pfanne in feiner Honig-Senf-Sauce von Iglo total gut. Sie hat eine … Mittagessen a la Vibono mit Iglo weiterlesen

Kloßteig-Hackfleisch Auflauf – mit pampered chef und Vibono

Zutaten: 1 Packung fertiger Kloßteig 500g gemischtes Hackfleisch etwas Fett zum Anbraten Gewürz für das Hackfleisch 2 große Zwiebeln 1 Becher Schmand 1 Ei 200 g Käse (light) Salz und Pfeffer Fett für die Form Zubereitung: Den Kloßteig mit dem Ei und dem Schmand vermischen und evtl. mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch krümelig … Kloßteig-Hackfleisch Auflauf – mit pampered chef und Vibono weiterlesen

Schatz, meine Hose rutscht! oder wie ich genussvoll abnehme

Wie so viele, möchte ich zum Start des Jahres 2017 auch endlich etwas mehr auf mein Gewicht achten und ein paar Pfunde verlieren. Da ich gesundheitlich nicht auf der Höhe bin, ist eine Ernährungsumstellung wohl auch von Vorteil. Ich habe in den vergangenen Jahren schon vieles versucht, aber auf Diäten habe ich einfach keine Lust mehr. Nach … Schatz, meine Hose rutscht! oder wie ich genussvoll abnehme weiterlesen