Zitronenkuchen

250 g Butter200 g Zucker1 Zitrone, unbehandelt200 g Mehl50 g Speisestärke1,5 TL Backpulver1 Prise Salz4 Eier Fett für die Form Zutaten Glasur: 150 g Puderzucker4 EL Zitronensaft Zubereitung: Butter schaumig rühren, Zucker dazugeben und weiterrühren. Geriebene Schale und Saft der Zitrone dazugeben und gut verrühren. Mehl, Speisestärke, Backpulver uns Salz mischen und abwechselt mit den … Zitronenkuchen weiterlesen

Gnocchi-Auflauf

Heute zeige ich Euch ein Rezept für einen wirklich leckeren Gnocchi-Auflauf. Wir und vor allem auch die 3 Kids lieben ihn sehr. Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Gnocchi 400 g gekochter Schinken 400 g frische Champignons 500 g Kirschtomaten 250 g Mozzarella 100 g Käse, Gouda , gerieben 2 Zwiebeln 2 EL Tomatenmark 800 g Schlagsahne 2 EL Mehl 4 EL Tomatenketchup Öl Salz … Gnocchi-Auflauf weiterlesen